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帅哥厨师到我家
作者:纪录片大全 日期:2014-06-09 人气:
标签:
美食
帅哥厨师到我家简介:
Discovery旅游生活频道提供观众一套完美的菜单─疲惫不堪的妈咪,搭配英俊潇洒的厨师,然后慢火加温…澳洲名厨柯提斯史东为不知情的买菜妇女制造惊喜,提供她们难以抗拒的邀约—让她们把厨师带回家。各单元节目一开始,只见别有企图的柯提斯穿梭在杂货店里,寻找完美的搭档。他一找到目标就立刻施展魅力,提议送她回家,为她、她的家人或朋友,利用她菜篮里的材料烹煮一餐美食。这位买菜的幸运儿一旦同意参与冒险,便要带着柯提斯回家,与他一起下厨,动手创作佳肴。过程当中,她可以学到他的大师厨艺,柯提斯则要学会在一般美式家庭厨房里做菜。柯提斯表示:「在别人家的厨房做菜状况百出,有可能是一场灾难。但对于未知的恐惧,却也使得整个过程更加刺激。」餐点一旦准备就绪,就等着惊喜时刻到来了─当男主人返家,开门见到自己的老婆与年轻英俊的澳洲厨师同桌共享晚餐时,他会做何反应?柯提斯史东在澳洲出生长大,原为广受好评的伦敦餐厅Quo Vadis主厨,也是"双厨上路"一书作者,他在这本书中把自己对烹饪与冲浪的热爱融合为一。此外,柯提斯史东也为澳洲广播公司(ABC)主持同名的电视节目。柯提斯现年32岁,单身,现驻于洛杉矶,长年定居伦敦。柯提斯的烹饪风格充分反映他的经历─高档的纯粹美食享受,兼具朴实亲切的乐趣。柯提斯在世界顶尖厨房已累积丰富的经验,但他平易近人的澳洲作风,就算准备海滩派对的烤肉会,他也依旧是一派自若。在《帅哥厨师到我家》节目中,他经常得迁就既有食材,但只要有机会,他会尽可能利用当地栽培的有机食材。
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