网站首页
BBC
国家地理
探索频道
旅游生活
其他频道
NHK频道
纪录片内容分类
BBC
艺术
运动
考古
宗教
历史
人物
文化
海洋
陆地
动物
宠物
犯罪
揭秘
旅游
灵异
怪物
宇宙
机械
工程
战争
军火
灾难
寻宝
捕鱼
纪实
求生
科普
您的位置:
网站首页
>
旅游生活
> 正文
旅游生活
决战全球餐厅
作者:纪录片大全 日期:2014-06-09 人气:
标签:
美食
决战全球餐厅简介:
号召全美12位新锐厨师,在全球10座城市的厨房过招,会是什么精采场景?全新系列节目《决战全球餐厅》将烹饪竞赛提升到全新境界,这些新秀厨师将前往各 国最高档、最具挑战性的餐厅,接受厨艺考验。《帅哥厨师到你家》节目主持人柯提斯史东,以及第一位,也是唯一一位女料理铁人凯特科拉将担任本系列节目主持 人。这个征战全球6万哩的系列节目,总共分为十集。每位厨师必须完美驾驭一道新的异国料理,惊艳当地食客,才有资格晋级下一周的竞赛。竞赛将分组进行,落 败队伍每周将选出一名厨师淘汰出局。能够忍受厨房高温,一路过关斩将的厨师,将赢得15万美元奖金以及全新Infinity JX豪华休旅车。准备好带着味蕾上路,跟着12位厨师征战世界各地。
每集节目中,参赛厨师将前往不同的国际城市,接受一连串的烹饪测验,体验并学习各地习俗与烹饪文化,挑剔的餐听老板将决定参赛厨师的去留。烹饪战场包括伦 敦、里昂、巴塞隆纳、摩洛哥、清迈和香港。观众将在节目中学到一两招秘技以及有趣的食物冷知识。每集节目分成上菜和过招两个单元。
《决战全球餐厅》 节目由上菜单元拉开序幕,参赛厨师分组竞赛,考验厨艺、耐力和知识。在伦敦,他们有办法在不知名的街头巷弄中,找到最受欢迎的美食酒吧吗?在里昂,他们有 办法分辨绵羊奶吉士跟山羊奶吉士的差异吗?在香港,他们有办法在短时间内准备七道传统港式点心吗?挑战成功的参赛者将可赢得让人垂涎的特殊食材,有了这项 食材的加持,参赛者在过招单元将会如虎添翼。
紧接着,两支参赛队伍将在厨房过招单元对决,厨师们必须替全球知名餐厅改造菜单。主持人柯提斯史东和凯特科拉将邀请名厨奈绮拉罗森、荷西安德鲁斯和米其林 星级大厨沃夫冈帕克等特别来宾,参与每集节目的试吃单元。这些令人敬畏的大厨并非决定参赛者去留的评审。参赛者必须争取餐厅顾客的认同才能胜出,这些寻常 食客期待品尝地道的国民美食。带领团队胜出的参赛厨师可以获得「最有价值厨师」头衔,并且在下个城市的竞赛中享有免被淘汰的豁免权。
最后三位晋级到决赛的参赛厨师,将面临意想不到的变量。最后对决的两位参赛者被赋予艰困任务???? ,他们将接管世界级名厨沃夫冈帕克餐饮企业旗下的Red Seven餐厅,用经心调配的三道菜菜单,惊艳洛杉矶的众杰出厨师。
《决战全球餐厅》节目攸关如何做出正确判断。不管是挑选队友,设计完美菜单,展现厨艺、策略与技法,最后只有一名厨师可以安全过关回到美国,成为成功挑战世界美食的冠军。
《决战全球餐厅》各集节目简介:
*第1集London Calling
12位参赛厨师在伦敦开启了毕生之旅。在上菜单元中,厨师们沉浸于地方食物文化,他们得穿梭各个酒馆,只为了赢得特殊食材。其中一队在伦敦错综复杂的街道 巷弄中迷路,大伙情绪变得紧绷。在过招单元中,参赛队伍来到美食酒吧,替英国食客端上地道美食。名厨奈绮拉罗森将和在地人一起评选出最受大家喜爱的餐厅。
*第2集Forget Paris
11位晋级厨师出发前往里昂,在上菜单元中,大伙来到薄酒莱地区。在过招单元中,参赛队伍得接掌小酒馆,准备里昂传统风味料理。其中一位厨师脑筋动得比别人快,从当地人手中拿到一份传统食谱。这个举动究竟会让他胜出还是惨败?
*第3集Something Smells Fishy
在西班牙的上菜单元中,参赛厨师在巴塞隆纳码头,和当地鱼夫一起比赛刀工。大伙逐渐适应这趟旅程,但竞赛愈趋激烈,彼此的调侃变得不太友善。广受好评的厨师荷西安德鲁斯跟着在地人来到一间全球知名餐厅,准备品尝参赛队伍端上的地中海料理。
*第4集In and Out of Africa
参赛厨师来到马拉喀什,在上菜单元中,危险的旧城区之旅等着他们。在过招单元中,参赛队伍必须准备当地人最爱的塔吉锅。其中一队宣称遭到恶整,因为放在厨房里的食材无故失踪,厨房气氛顿时凝重了起来。
*第5集A Tell of Two Villas
参赛队伍前进佛罗伦萨,上菜单元挑战的是寻宝游戏,厨师们亲身体验在地传统美食文化。在过招单元中,他们带着新知识前往矗立在托斯卡尼绵延丘陵地上的美丽庄园,准备端上托斯卡尼风味料理。一名厨师在晚上酿成大灾难,他得向队友坦承过失。
*第6集Ciao Down
参赛厨师转战波隆纳,挑战当地人最爱的意大利饺子。两位厨师因为过往嫌隙吵得不可开交,另一位参赛厨师处心积虑要淘汰一位队友。
本文网址:
上一篇:
美味对决
下一篇:
迈可的世界厨房
已有
条评论信息,点击查看
网友评论
姓名:
验证码:
栏目分类
·
BBC
·
国家地理
·
探索频道
·
旅游生活
·
其他频道
·
NHK频道
热门排行
纪录片 他们在岛屿写作全集
《大国工匠》八集纪录片
蛮野一家
玩美女人窝
中国文化之旅
畅游欧洲
畅游中国
《走进霍金的宇宙世界》四集纪录片
CCTV纪录片 敦煌 高清下载
CCTV纪录片 地球脉动
推荐信息
移动的艺术 延时摄影 Moving Art 第2季
美食纪录片 台湾食堂 第一季 全13集
美国 地球觉醒之旅 第三季
了不起的匠人 第一季
狂野之美 国家公园探险 画面绝美
美食纪录片 菲尔的环球饕餮 全6集
动物星球 河中巨怪 第一季 River Monst
点亮泰晤士河 第1季 Londons.Great.Bri
大卫爱登堡 地球之光 David Attenborou
UTV 流行新鲜事 纪录片之家推荐
网站首页
|
友情链接
|
网站地图
|
RSS订阅
Copyright 2009-2015 www.jlpdq.com 网站备案:
湘ICP备14009833号-2
网站合作,友情链接请加站长QQ:522207063
本站所有资源信息均从互联网搜索而来。如您认为本站页面信息侵犯了您的权益,请附上版权证明邮件告知,在收到邮件后24小时内删除 邮箱: 522207063@qq.com