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墨西哥美味导游

作者:纪录片大全 日期:2015-04-13 人气: 标签:美食
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墨西哥美味导游简介:

        知名主厨彼得库鲁维塔展开一场美不胜收的美食探索之旅,踏足富有生气、令人垂涎三尺的墨西哥饮食世界。他想了解墨西哥饮食文化的精髓,希望当地人民的热情能激发他对当地一些重要料理的诠释。
        彼得足迹踏遍墨西哥,发现它对全球饮食的影响程度比任何国家都深。如果没有墨西哥,我们也不会有番茄、辣椒、酪梨、南瓜、香草、巧克力和最基本的配料 – 玉米。有哪个国家能拥有这么多样又受欢迎的食物?从玉米饼到墨西哥粽,莎莎酱到铁板猪,彼得都将一探究竟,之后并在一些令人瞠目结舌、从未下厨过的地点尝试为这些料理增添自己的风格。
        从繁忙都市墨西哥市,到历史悠久的玛雅金字塔;从阳光普照的太平洋海滩,到浪漫的西班牙城市;从瓜地马拉边界上长有咖啡树的丛林,到山上的死城;《墨西哥美味导游》将重新定义我们对墨西哥、当地人民与饮食的看法。
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